|
Nasi Met Kip Uit De Bk Slowkooker
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Rijst, zak nasigroenten, zakje nasikruiden en 4 kipkarbonades
Voorbereiding: De slowkooker moet voor gebruik 20 minuten in het water weken, net als de Romertopf en in de koude oven gezet worden, dus oven niet voorverwarmen. De kipkarbonade even aangebraden.
Bereidingswijze: Ik heb rijst voor 4 personen onderin gedaan met het water wat ik bij koken ook zou gebruiken, dus 1 1/2 kop water op 1 rijst. Vervolgens de zak nasigroente erover verspreid en een zakje nasigroente erdoor gewerkt met een vork. De kipkarbonade eropgelegd en de deksel erop gedaan. Vervolgens de oven aan op stand 6 (gas) en 1 1/2 uur laten pruttelen.
Mijn ervaring: De smaken zijn veel meer door elkaar getrokken dan wanneer ik alles zoals normaliter apart zou maken en daarna pas ga mengen.
|
|
|